Rezervoare tehnologice
Compania Berhord A&D propune experiența sa în elaborarea parcului de rezervoare, precum și sistemelor logistice pentru controlul temperaturii, menținerea algoritmului de funcționare a amestecătoarelor sau dispozitivelor de dozare pentru executarea tehnologiilor de producere a vinului, berei și a altor băuturi.
Principalele tipuri de rezervoare în industria băuturilor alcoolice sunt:
- Vase orizontale sau verticale pentru păstrarea produsului de la 1 la 200 m3
- Vase cu cămașă de încălzire/răcire pentru formarea amestecului de produse
- Vase căptușite cu termoizolare pînă la 150mm.
- Vase cu dispozitive de amestecare. Aceste dispozitive pot fi amestecătoare laterale, verticale etc.
- Vase pentru fermentarea vinului cu aplicarea amestecului automatizat al buștinei
- Coloane de producere a alcoolului.
Elementele esențiale pentru producerea rezervoarelor sunt:
- Alegerea materialelor. Compania noastră importă oțel inoxidabil ccu certificate CE
- Grosimea metalului. Pereții rezervoarelor se realizează din oțel cu grosimi de 1.5-3mm, fundurile și capacele vaselor se realizează din oțel mai gros – 2-4mm.
- Calitatea sudurii. Pentru executrea sudurii folosim dispozitive automatizate de sudat, fapt ce permite obținerea sudurilor neîntrerupte cu lățime și adîncime uniformă.
- Calitatea accesoriilor și dispozitivelor de măsurare. Toate elementele suplimentare sunt importate din țările UE.
Toate rezervoarele sunt interconectate prin sisteme de conducte pentru azot, glycol și a altor medii auxiliare necesare pentru producerea băuturii.